นานมาแล้วใครคนหนึ่งเคยบอกว่า “ช่วงหัวลม ต้องกินแกงส้มดอกแค”
ใครคนเดียวกันนั้นตอบคำถามให้เด็กน้อยอย่างผม(เมื่อหลายทศวรรษก่อน)ได้หายข้องใจตอนที่ผมเซ้าซี้หนักๆอยากรู้คำตอบ
“แกงส้มมันแก้ไข้หัวลมดีนัก เพราะตอนหัวลมซึ่งหมายถึงช่วงเปลี่ยนจากหน้าฝนเห็นหน้าหนาวคนจะเป็นไข้กันเยอะเพราะอากาศมันเปลี่ยนกะทันหัน การได้กินแกงส้มร้อนๆที่มีผักหลายชนิดในรูปสมุนไพร โดยเฉพาะดอกแคด้วยนั้นจะช่วยทำให้ไม่เป็นไข้ หรือถ้าเป็นไข้แล้วก็จะทุเลาลง”
ผมเข้าใจเอาเองว่าไข้หัวลมก็คงเป็นไข้เปลี่ยนฤดูคล้ายๆไข้หวัด พอช่วงเปลี่ยนฤดูฝนต้นหนาวทีไรก็หาแกงส้มมากินให้สบายใจทุกครั้ง และไม่เคยเป็นไข้หัวลมเสียด้วย
ปีนี้...หนาวมาช้าไปบ้าง แต่ก็ดีกว่าไม่มา และผมก็กินแกงส้มเหมือนเคย เพียงแต่ไม่รู้สึกอร่อยเหมือนที่คิด ทั้งๆที่จานข้างเคียงก็มีกุนเชียงทอด หมูเส้น แกงจืดตำลึง แล้วก็ผัดบร็อคโคลี่ใส่กุ้ง ...ผมกินไปครึ่งท้องแล้วยังไม่รู้สึกอร่อยสักนิด
มานั่งคิดดูว่ามันขาดอะไรไปหรือเปล่า ทำไมแกงส้มดอกแคของผมถึงไม่เข้าท่าเหมือนที่เคยเป็นฮีโร่ในใจเสมอมา
พอมาเข้าเว็บ House Of Lover ถึงได้นึกออก....
“ไม่มีไข่เจียวมากินกับแกงส้ม”
นั่นสิ...ผมมีแกงส้มดอกแคเป็นฮีโร่ แต่ ไม่มีไข่เจียวมาเป็น “เจ้าหญิง” ให้ได้รู้สึก
เพราะงั้น ... กินข้าวไปก็เลยไม่ค่อยอร่อย
ใครมีเมนูไข่เจียวอร่อยๆบ้าง...
ขอ “เจ้าหญิงสักจาน” เอ๊ย...ขอ “ไข่เจียวอารมณ์ดี”สักจาน
Pete@(hand)somewhere